Hoy en día, el nivel de estrés en las personas ha incrementado debido a la situación actual en la que estamos viviendo, pues pasamos más tiempo en casa y menos tiempo al aire libre o trabajando largas horas sentados frente a una computadora. Sin embargo, existen diversas maneras para contrarrestar el estrés y una de ellas es a través de los alimentos, estos pueden mantenernos relajados por su alto contenido de magnesio, proteína y fibra. La Dra. Karyn Reina, nutricionista de la Clínica Ricardo Palma, explica que la función de dichos alimentos es mejorar nuestra digestión, hacernos sentir más ligeros y disminuir la ansiedad

Estos alimentos son:

• Las frutas. El kiwi, los arándanos, la fresa y el plátano tienen mayor cantidad de magnesio y son antioxidantes
• Las carnes. Las carnes como el chancho y la res debemos consumirlas con moderación. En cambio, el pescado y los huevos podemos comerlos todos los días
• Frutos secos. Podemos optar por las almendras, ellas brindan sensación de llenura, con un puñado será suficiente
• Menestras. Los garbanzos y los fréjoles verdes contienen triptófano, un aminoácido que combate el estrés y regula el sueño
• Yogurt. Es recomendable beber un vaso de yogurt con semillas de linaza y salvado de trigo al iniciar el día
• Chocolate. Recuerda consumirlo al 85% de cacao o en polvo. Brinda sensación de bienestar
• Verduras. Las que cuentan con una gran cantidad de fibra son las de colores verdes y frescas

Recuerda que siempre es importante consultar con un especialista para que pueda recomendarte lo más adecuado para tu salud

Dra. Karyn Reina
Nutricionista de la Clínica Ricardo Palma