El servicio de Nutrición de la Clínica Ricardo Palma ofrece diversas alternativas en regímenes alimentarios dirigidos a pacientes diagnosticados con diabetes, hipertensión, hígado graso, obesidad, entre otras patologías que demandan tener una alimentación saludable. “En nuestro país, más del 60% de peruanos mayores de 15 años sufre de sobrepeso u obesidad, pudiendo comprometer seriamente su salud en caso de contraer COVID-19”, sostiene María Teresa Zumarán, nutricionista de nuestra institución, quien nos resalta algunos hábitos que nos ayudarán a tener una buena alimentación:

• Desayunar siempre. El desayuno diario nos permite controlar mejor el peso, pues ayudará a regular el apetito y la ingesta de alimentos a lo largo del día, sobre todo por las noches

• Comer sin apuro y en horarios establecidos. Es importante respetar los horarios en los que ingerimos nuestras comidas, así como tener cuidado con la cantidad y tipo de alimentos a ingerir. Comer con prisa denota estrés y ansiedad, lo que puede generar que comamos demás sin requerirlo

• Ingerir alimentos bajos en azúcar y grasas saturadas. El exceso de azúcar en la dieta predispone a enfermedades como la obesidad, diabetes y caries. El exceso de grasa saturada puede provocar colesterol elevado

• Realizar actividad física. La práctica regular de ejercicio físico aumenta el llamado colesterol bueno (HDL), reduce los triglicéridos sanguíneos, refuerza la musculatura y contribuye al bienestar, aliviando el estrés

• Consumir a diario frutas y verduras. Éstas nos proporcionan vitaminas y antioxidantes, pues son ricas en fibra, ayudando a mantenernos hidratados y protegiéndonos de las enfermedades

• Beber agua. El agua regula nuestra temperatura y evita el estreñimiento. Una correcta hidratación contribuye a mantener la piel tersa y joven, evitando que se arrugue y resquebraje con facilidad

Nunca es tarde para cambiar malos hábitos y mejorar tu alimentación, recuerda buscar asesoría especializada por parte de un nutricionista

Lcda. María Teresa Zumarán
Nutricionista de la Clínica Ricardo Palma