Su consumo es vital para que los pequeños crezcan fuertes y sanos

El consumo de la comida chatarra se ha incrementado considerablemente en nuestro país, así como el desarrollo de diversas enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad. En este contexto es muy importante inculcar a los niños el consumo de verduras desde pequeños.

Y para lograrlo, Karyn Reyna Ocampo, nutricionista de la Clínica Ricardo Palma, brinda los siguientes consejos:

• Inicie temprano. Inicia la inclusión de estos alimentos después de los 6 meses. Dale verduras en pequeñas raciones, primero en papillas y luego sólidas
• Sea constante. Si a tu hijo no le gusta a la primera la zanahoria o el brócoli, vuélvalo a intentar después de unos días de unos días. Quizá necesita más tiempo para acostumbrarse al sabor
• Usa la creatividad. Puede decorar el plato de manera divertida para captar su atención, con verduras cocidas o crudas
• Complácelo. Añade verdura a los paltos que a tu hijo le gustan. De esta forma, introducirá nuevos alimentos sin mucho esfuerzo

Lcda. Karyn Reyna
Nutricionista de la Clínica Ricardo Palma